Petit-déjeuner :

  • 1 café
  • croissants vegan-maison (pas du tout photogéniques ! Et la prochaine fois, il faudra que je me débrouille pour avoir une margarine dure, la T45 et aussi de la levure de boulanger fraîche au lieu du levain. mais si vous voulez vous essayer, c’est VGpower qui régale.)
  • 1 verre de jus de carottes

Déjeuner :

  • hachis parmentier au tofu rosso
  • salade verte

Dîner :

  • soupe de poireaux/carottes/pommes de terre au lait de soja enrichi en calcium
  • tartinable à la bretonne sur pain complet